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山竹在烹饪中的应用
山竹因其独特的酸甜口感和丰富的营养成分，在烹饪中被广泛应用。它不仅可以作为甜品中的点缀，增添一丝热带风情，还可以用于制作多种菜肴，提升食物的风味。例如，山竹可以用来制作山竹蛋糕、山竹冰淇淋以及山竹果冻等甜品，为传统的甜点带来一丝清新。在肉类菜肴中，山竹可以增加菜肴的色彩和层次感，使菜品更加诱人。此外，山竹还常用于东南亚菜系中，如泰国菜、越南菜等，它们通常以山竹为主要食材或配料，为您的味蕾带来异国情调。无论是搭配海鲜还是烤肉，山竹都能为您的餐桌增添一份独特的风味。