山竹是一种热带水果,含有丰富的维生素和矿物质。但是,如果不妥善保存,山竹很快就会变质。以下是一些保存山竹的技巧及保质期限: 1. 保持山竹干燥:将山竹放在干燥、通风的地方,避免暴露在潮湿的环境中。因为山竹容易受到潮湿的影响,导致果肉腐烂和发霉。 2. 避免阳光直射:将山竹放在阴凉处,避免阳光直接照射。阳光会加速山竹的成熟过程,导致果肉变软甚至变质。 3. 不要剥掉外皮:虽然有些人喜欢剥掉山竹的外皮,但实际上,保留外皮可以更好地保护果肉免受细菌污染。如果需要食用果肉,可以用刀子轻轻剥离外皮即可。 4. 避免与其他食物接触:将山竹存放在一个干净、干燥的容器中,避免与有强烈气味的食物接触,以免影响口感和品质。