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橄榄油与其他食材的搭配创新菜品推荐
橄榄油是一种健康的食用油，它不仅含有丰富的不饱和脂肪酸，还含有多种维生素和矿物质。本文将为大家介绍几款用橄榄油做的创新菜品，让你的餐桌更加丰富多彩。
橄榄油炒虾仁
这是一道非常简单的家常菜，只需要几个新鲜的虾仁、一些蔬菜和适量的橄榄油就可以了。先将虾仁洗净备用，然后将蔬菜切成小块。热锅凉油，放入虾仁翻炒至变色，再加入蔬菜继续翻炒。最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。这道菜口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜品。
橄榄油烤鸡翅
这是一道非常适合聚会或者野餐的小吃，只需要几个鸡翅、一些调料和适量的橄榄油就可以了。先将鸡翅用清水洗净，然后在上面划几刀以便入味。接着将橄榄油、盐、胡椒粉、蒜末、姜末、辣椒粉等调料混合在一起，均匀地抹在鸡翅上。将鸡翅放入烤箱中烤至金黄色即可。这道菜口感香脆可口，非常适合与家人朋友分享。
橄榄油焖茄子
这是一道非常经典的家常菜，只需要几个茄子、一些肉类和适量的橄榄油就可以了。先将茄子去皮切成小块，然后将肉类切成薄片备用。热锅凉油，放入肉类翻炒至变色，再加入茄子继续翻炒。最后加入适量的盐、酱油、糖等调料调味即可。这道菜口感软糯香甜，非常适合作为晚餐的主食。