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沙果采摘与储存的方法与技巧
首先，采摘沙果时要注意选择成熟的果实，通常颜色为深绿色并带有光泽。摘下后应立即处理，避免长时间暴露在空气中导致水分流失，影响口感。接下来，要确保沙果的清洁，用流动水冲洗干净表面的泥土和杂质。然后，可以对沙果进行分级，将大小相近的果实放在一起，方便后期的处理和包装。在储存方面，应将沙果存放在阴凉、干燥的地方，避免高温和潮湿环境。可以使用透气性好的容器，如编织袋或塑料筐，将沙果分层放置，每层之间留有适当的空间以保持通风。为了延长沙果的保存时间，可以考虑使用冷藏的方式，但注意不要让温度过低，以免影响口感。此外，定期检查沙果的状态，及时剔除变质或受潮的果实。